2003-02-21　人吉市（熊本県）　焼酎粕をリサイクル処理

　人吉市は、焼酎粕の海洋投棄による汚染を防ぐため、第三セクター方式で焼酎粕をリサイクル処理する施設を建設する方針を明らかにした球磨焼酎のメーカー、酒造組合と同市、錦町など10市町村が出資する。各メーカーから出る焼酎粕を日量最大70トンまで固体と液体に分離し、固体は飼料・肥料化するとともに、液体から残存アルコールを回収して再燃料化する。