2004-06-26　湯布院町（大分県）　スローフード運動の全国組織発足

　伝統的な料理や地域の食材見直しを通じて豊かな暮らしを実現する「スローフード運動」に取り組む全国32か所のスローフード協会が、湯布院町で全国組織「スローフードジャパン」を旗揚げした。会員は約2千人で、イタリアに本部を置くスローフード協会のジャコモ・モヨーリ理事が、世界で6番目の国単位の組織誕生を祝福した。環境に配慮した農林漁業の支援や、消えかかっている特産物の保護などに取り組む。